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LH > Productos > Cocinas y Hornos > Cocinas > Cocinas A Gas
SKU: 74311

Morelli

Cocina A Gas Morelli Acero Ex 820 Multigrill 4h Plancha Tostador Inoxidable Lh

$685.779,15 con Transferencia o Efectivo en sucursal
Precio de lista: $806.799,00
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Descripción

Marca: Morelli

Modelo: ACERO EX 820

 

Cocina Industrial Morelli EX 820, diseñada para cocinas exigentes y espacios gastronómicos semiprofesionales. Posee una estructura robusta que brinda alto rendimiento, durabilidad y una cocción eficiente.

 

Características principales:

 

- Tipo de instalación: De pie

- Tipo de gas: Multigas (apta para gas envasado o natural)

- Cantidad de hornallas: 4 mecheros de aluminio de alta eficiencia

 

Equipamiento incluido:

 

- Plancha bifera enlozada

- Carlitera / pinza para panes o tostadas

- Material de la mesa: Acero inoxidable

- Material de las rejillas: Fundición vitrificada de gran resistencia

- Encendido: Manual

- Tipo de perillas: Plásticas reforzadas

- Patas: Fijas

- Ladrillos refractarios en el piso del horno

 

Especificaciones del horno:

 

- Capacidad: 96 litros

- Luz interior

- Revestimiento enlozado

- Sistema de cocción con ladrillos refractarios

 

*MEDIDAS*

 

Ancho: 82 cm

Profundidad: 60 cm

Altura: 85 cm

 

Ventajas:

 

Versatilidad de cocción mediante la combinación de 4 hornallas, plancha y carlitera.

Diseño semi-industrial con materiales de alta resistencia para uso intensivo.

Horno pizzero con distribución pareja de calor y capacidad para múltiples preparaciones.

Superficies de acero inoxidable e interior enlozado que facilitan la limpieza.

 

Mantenimiento:

 

Se recomienda precalentar el horno 10-15 minutos antes de su uso.

Utilizar detergentes neutros y paños suaves para el cuidado del acero inoxidable.

Efectuar revisiones anuales de válvulas y conexiones.

Limpiar la plancha y la carlitera tras cada uso.

 

Garantia: 12 Meses

SKU: 74311